![Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D48B49F8-1006-48B7-9A5C-CADC09DDE289/Derivates/8049ED09-B4DF-447F-BAFE-F6F95E794B97.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz na pierogi
- 300 g kaszy gryczanej, prażonej
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 200 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki
Ciasto na pierogi
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 g wody, ciepłej
- ½ łyżeczki soli
- osolona woda, do gotowania pierogów
- oliwa z oliwek, do wody, do gotowania pierogów
Sos
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2811.4 kJ / 671.9 kcal
- Protides
- 16.6 g
- Glucides
- 83.4 g
- Lipides
- 31.4 g
- Graisses saturées
- 17.5 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 529.5 mg
Recettes alternatives
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 Std. 15 Min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1hod. 45min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35 min
Pierogi ruskie
1 Std. 30 Min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1hod. 40min
Kartacze z mięsem
1 Std.
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1 Std. 30 Min
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55 Min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1hod. 45min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35 min
Kopytka
40 Min