Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

3.6 11 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio piccolo
½ cucchiaino zucchero
3 pizzichi di origano secco
3 pizzichi di timo secco
2 pizzico di sale
3 pizzico di pepe
8 pomodori secchi
80 g di pecorino a pezzi (1 cm)
280 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
4 tuorli
4 seppie pulite (1000 g circa)
1 cucchiaio di pangrattato
30 g olio extravergine di oliva
700 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 18.1 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Lipides 26.5 g

Fibre 5.4 g

Glucides 62.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il mare in tavola 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

5h

Moscardini al limone

30min

Pesce persico ai carciofi

30min

Insalata di polpo con dressing al lime

1h

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50min

Seppioline e gamberi gratinati

1h 10min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1h 20min

Polpo in rosso

35min

Calamari cipolle e patate

50min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40min