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Purée de carotte violette, chou-fleur et bœuf (vers 6 mois)

Purée de carotte violette, chou-fleur et bœuf (vers 6 mois)
Pas d’évaluation
Prép. 10min
Total 30min
1250 g
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Ingrédients

  • 300 g de paleron de bœuf en cubes (2-3 cm)
  • 200 g de fleurettes de chou-fleur
  • 200 g de carotte violette en morceaux (2-3 cm - voir Conseils)
  • 200 g de patate douce en morceaux (2-3 cm - voir Conseils)
  • 1 pomme en quartiers
  • 90 g de pruneaux dénoyautés (environ 10 pruneaux - voir Conseils)
  • 30 g de beurre
  • 200 g d'eau
  • eau si nécessaire

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 44.8 mg
Protides 6.1 g
Calories 408.3 kJ / 97.6 kcal
Lipides 3.3 g
Fibre 2.1 g
Graisses saturées 1.7 g
Glucides 12.2 g

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