Dolcetti di pistacchi di Bronte

Dolcetti di pistacchi di Bronte

4.6 9 évaluation

Prép. 5min

Total 50min

12 pezzi

Ingrédients

200 g di pistacchi al naturale sgusciati senza pellicina (o sbollentati in acqua per 10 minuti e spellati)
150 g di mandorle sgusciate e senza pellicina
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
150 g zucchero
6 tuorli d'uovo
2 albumi a temperatura ambiente
1 pizzico di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8 g

Calories 1092 kJ / 261 kcal

Lipides 19.2 g

Fibre 3.4 g

Glucides 15.1 g

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