Trifle de choux con frutos rojos

Trifle de choux con frutos rojos

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 20min

8 porción

Ingrédients

Masa choux

250 g de agua
50 g de mantequilla
1 pizca de sal
10 g de azúcar
150 g harina de pan
3 huevo vencido
1 huevo (60 g)
2 yema de huevo (aprox. 35 g de yemas)
80 - 100 g azúcar como desee
500 g de mascarpone reposado 15–20 minutos a temperatura ambiente antes de integrarlo.

Decoración

frutos rojos frescos para decorar
azúcar glass para decorar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 241.5 mg

Protides 10.7 g

Calories 1966.3 kJ / 470 kcal

Lipides 33.3 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 18.7 g

Glucides 33.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Éclairs 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Minicupcakes de Navidad

1h

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50min

Peritas sorpresa

40min

Rollitos de atún

20min

Huevo con jamón

10min

Papilla de habas secas

1h 10min

Bocados de jalapeño

40min

Cake pops

2h 15min

Trufas con corazón de coco

1h

Pan francés

20min

Molcajete con salsa de chilhuacle

30min

Hot cakes

25min