Salsa alla crema di salmone per pasta

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

20 g di scalogno
2 spicchi di aglio
10 g di olio vegetale
1 mazzetto di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
5 rametti di timo limonato (optionnel) le foglioline lavate e asciugate
450 g di latte
125 g di panna intera
180 - 200 g di panna acida
15 g di amido di mais (maizena)
15 g di succo di lime

15 g di succo di limone
5 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
5 g di paprica dolce
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
300 g di filetto di salmone, fresco, senza pelle a cubetti (2 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 22.2 g

Calories 1972.1 kJ / 471.3 kcal

Lipides 35.3 g

Fibre 1.9 g

Glucides 17.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

30min

Pollo ai peperoni

1h 5min

Insalata di pasta estiva con zucchine

30min

Lasagne alla zucca

1h 40min

Pollo con crema di verdure

50min

Insalata di mare

1h 15min

Involtini di vitello

35min

Pepata di cozze

55min

Fusilli ai carciofi e piselli

30min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1h 40min

Petti di pollo alla pizzaiola

55min

Polpette di pane con brodo di pollo

1h 5min