Salsa alla crema di salmone per pasta

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

20 g di scalogno
2 spicchi di aglio
10 g di olio vegetale
1 mazzetto di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
5 rametti di timo limonato (optionnel) le foglioline lavate e asciugate
450 g di latte
125 g di panna intera
180 - 200 g di panna acida
15 g di amido di mais (maizena)
15 g di succo di lime

15 g di succo di limone
5 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
5 g di paprica dolce
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
300 g di filetto di salmone, fresco, senza pelle a cubetti (2 cm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 22.2 g

Calories 1972.1 kJ / 471.3 kcal

Lipides 35.3 g

Fibre 1.9 g

Glucides 17.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

45min

Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro

1h

Lasagne alla zucca

1h 40min

Salsa di pomodoro per tutti i giorni

30min

Brodo di pollo in pasta

45min

Insalata di riso

40min

Frittata soffice alle patate

1h 15min

Pollo ai peperoni

1h 5min

Polpette di carne in salsa di funghi

35min

Pepata di cozze

55min

Pollo al forno con verdure e patate

1h 15min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35min