Polpette al sugo

3.0 2 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Polpette

40 g di pane fresco o raffermo, a pezzi
80 g di latte
6 - 12 rametti di prezzemolo fresco
1 spicchio di aglio (optionnel)
400 g di carne trita di manzo
2 uova
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Salsa di pomodoro

20 g di olio vegetale
1 spicchio di aglio
200 g di cipolle a spicchi
600 g di passata di pomodoro
50 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1323.3 mg

Protides 25.8 g

Calories 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Lipides 29.3 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 22.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucinare come non mai. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto con carne trita

40min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Tortine tiepide al cioccolato con il Egg poacher

50min

Frittata con il Egg poacher

35min

Esperienza culinaria

2h

Petto di pollo al Metaxa

1h

Insalata di carote con salsa allo yogurt (TM5)

10min

Gelato alla frutta

5min

Insalata di riso

40min

Spaghetti alla carbonara

30min

Base per pizza

49h 30min

Pane a torciglione veloce

40min