Mosselen Marinière

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 25min

4 portie

Ingrédients

olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
170 - 200 g
witte wijn, droog
250 g
water
200 g
laurierblad, gedroogd
1
tijm, verse alleen bladeren
2 takjes
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
800 - 1000 g
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 948.7 mg

Protides 27.6 g

Calories 1326.4 kJ / 317 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 16.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Groentensoep

35min

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25h

Stoofvlees

3h 10min

Aalsterse Vlaai

1h

Zalm met rijst en champignons

30min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1h 55min

Veelzijdige gladde soep

45min

XXL - Pompoensoep

50min

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45min

Zachte wortelsoep met venkel

40min

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min