Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Poulet aux poivrons rouges rôtis et à la courge
Ingrédients
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10 brins de coriandre fraîche feuilles seulement
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595 g de poivron rouge rôties, pelées et épépinées (voir Conseil)
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2 gousses d'ail
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30 g de tahini
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1 c. à soupe de paprika fumé moulu
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395 g filet de poulet, avec ou sans la peau coupée en 8 morceaux
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795 g d'eau
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2 c. à thé de bouillon de légumes en pâte sans sel (voir Conseil)
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200 g de quinoa blanc (rincées et égouttées)
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255 g de pâtissons coupée en deux
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4 c. à thé d'huile d'olive vierge extra
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de poivre noir moulu selon le goût
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2 c. à soupe de jus de citron
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1 de laitue bébé cos tête, feuilles détachées (environ 3 oz), feuilles séparées
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2 c. à soupe amande décortiquée rôti et haché
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de coriandre fraîche Feuilles seulement, pour servir
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citron pour servir, coupé en quartiers
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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