Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

3.3 3 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

55 g di Emmental a pezzi
140 g di patata americana dolce pelata e a pezzi
800 g di acqua
pangrattato q.b.
210 g di latte
75 g di burro + q.b.
40 g di farina tipo 00
3 uova
½ cucchiaino di sale + q.b.
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
¼ di cucchiaino noce moscata in polvere
70 g di panna (min. 30% di grassi)
5 foglie di salvia fresca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 325.4 mg

Protides 8.2 g

Calories 1125.8 kJ / 269.1 kcal

Lipides 20.7 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 12.3 g

Glucides 13.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1 Std. 30 Min

Risotto salmone affumicato e limone

Risotto salmone affumicato e limone

40 Min

Tajin di manzo con riso speziato e mini tortini al pistacchio

Tajin di manzo con riso speziato e mini tortini al pistacchio

1 Std. 30 Min

Olio piccante

Olio piccante

1 Std. 30 Min

Bundt Cake ai fiori e frutti di bosco

Bundt Cake ai fiori e frutti di bosco

2 Std.

Palline cocco e lampone

Palline cocco e lampone

3 Std.

Rotolo al cioccolato

Rotolo al cioccolato

3 Std.

Dampfnudeln con confettura di ciliegie

Dampfnudeln con confettura di ciliegie

2 Std. 30 Min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 Min

Pinsa radicchio speck e noci

Pinsa radicchio speck e noci

28 Std.

Biscottini noci e caffè

Biscottini noci e caffè

12 Std.

Torta estasi

Torta estasi

45 Min