Poires au vin rouge en cuisson lente

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 5h

4 portions

Ingrédients

750 g de vin rouge
100 g de porto

100 g d'eau
250 g d'eau
300 g de sucre
2 bâtons de cannelle
2 étoiles de badiane
2 pièces de zeste d'orange (1 x 3-4 cm)
4 poires à chair ferme (d'env. 200 g), épluchées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 12 mg

Protides 1 g

Calories 1152 kJ / 583 kcal

Lipides 1 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 1060 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Truite gourmande, simple et rapide

Pas d’évaluation

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2h

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1h 30min

Cassoulet de haricots et salsiccia

50min

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

Pas d’évaluation

Pommes de terre en robe des champs

35min

Mousse au chocolat

Pas d’évaluation

Tacos aux grains entiers avec porc effiloché et bière

5h

Tourte au sureau et yogourt

7h 15min

Soupe de nouilles chinoises et mélange de légumes

35min

Burger au four

2h 45min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5h 30min