Poires au vin rouge en cuisson lente

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 5h

4 portions

Ingrédients

750 g de vin rouge
100 g de porto

100 g d'eau
250 g d'eau
300 g de sucre
2 bâtons de cannelle
2 étoiles de badiane
2 pièces de zeste d'orange (1 x 3-4 cm)
4 poires à chair ferme (d'env. 200 g), épluchées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 12 mg

Protides 1 g

Calories 1152 kJ / 583 kcal

Lipides 1 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 1060 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1h 15min

Avocat, œuf et tartare de saumon

Avocat, œuf et tartare de saumon

45min

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

2h

Chai latte au potiron

Chai latte au potiron

Nessuna valutazione

Risotto aux champignons (TM6)

Risotto aux champignons (TM6)

40min

Fond de légumes

Fond de légumes

Nessuna valutazione

Mini pavlovas à l’orange

Mini pavlovas à l’orange

1h 50min

Mélange épicé pour BBQ

Mélange épicé pour BBQ

Nessuna valutazione

Focaccia à la farine d'épeautre

Focaccia à la farine d'épeautre

2h 30min

Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates

Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates

1h 25min

Risotto aux bolets

Risotto aux bolets

45min

Riz Casimir

Riz Casimir

45min