Salmorejo

4.9 7 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

6 porzioni

Ingrédients

150 g di olio extravergine di oliva
4 uova sode, sbucciate e a pezzi
100 g di prosciutto Serrano a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
1000 g di pomodori a pezzi
1 cucchiaino sale
150 g di pangrattato
30 g di aceto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1074.3 mg

Protides 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Lipides 30.8 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mondo 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Babaganoush

40 Min

Gazpacho

15 Min

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1 Std. 10 Min

Ragù alla soia (vegan)

40 Min

Salsa aioli (vegan)

10 Min

Arroz di pollo

1 Std. 20 Min

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35 Min

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

40 Min

Vellutata di sedano rapa e mele renette

40 Min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 Min

Hummus di avocado (senza lattosio)

20 Min

Vichyssoise

6 Std.