Appareils et accessoires
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
Prép. 30min
Total 6h 30min
4 porce
Ingrédients
Toustový chléb
-
220 gramů vody
-
20 gramů cukru
-
10 gramů čerstvého droždí
-
250 gramů hladké mouky
-
250 gramů mouky Manitoba
-
60 gramů extra panenského olivového oleje
-
10 gramů soli
Karamelizovaná cibule
-
30 gramů extra panenského olivového oleje
-
300 gramů červené cibule na tenké plátky
-
40 gramů třtinového cukru
-
1 špetka soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
20 gramů vody
-
15 gramů balzamikového octa
Sladkokyselé jalapeños
-
1 stroužek česneku
-
40 gramů extra panenského olivového oleje
-
400 gramů čerstvých jalapeño papriček celých i se stopkou
-
½ čajové lžičky soli
-
40 gramů cukru
-
20 gramů jablečného octa20 gramů balzamikového octa
Dokončení
-
80 gramů anglické slaniny na tenké plátky
-
20 gramů másla
-
4 plátky hovězího masa, pečeného nebo vařeného4 plátky roastbeefu
-
4 plátky čedaru
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
33.9 g
Calories
4745 kJ /
1134 kcal
Lipides
52.7 g
Fibre
5.3 g
Glucides
131.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Sendviče - na výlet, k večeři, ke svačině
5 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)
45min
Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou
1h
Sladko kyselá vepřová žebírka
40min
Mátová limonáda
5min
Skořicoví šneci XXL v páře
50min
Baklava Cheesecake
3h 30min
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
1h
Japonská polévka ramen
1h 40min
Tarte flambée se spiralizovanou zeleninou a halloumi
Pas d’évaluation
Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou
Pas d’évaluation
Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce
Pas d’évaluation
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1h