Cioccolata al caramello salato

Cioccolata al caramello salato

4.4 5 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

8 tazze

Ingrédients

150 g di cioccolato fondente a pezzi (almeno 85%)
250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
250 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
2 cucchiaini di sale
600 g di latte
25 g di amido di mais (maizena)
20 g di cacao amaro in polvere
panna montata a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 tazza

Sodium 636.6 mg

Protides 5.5 g

Calories 1809.6 kJ / 432.5 kcal

Lipides 25.6 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 15.5 g

Glucides 48.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Marshmallow al cioccolato

4h

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35min

Millefoglie di patate, Parmigiano Reggiano e timo

55min

Mini Japanese cotton cheesecake (senza glutine)

1h 30min

Patate pelate (TM6)

5min

Gallette des rois (senza glutine)

3h 30min

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1h 10min

Biscotti Tiramisù

1h

Éclair salati con ricotta al miele e timo

1h 30min

Mousse alla frutta con palline di popcorn

25min

Salsa di feta cremosa

Pas d’évaluation

Torta ai mirtilli con crema al limone

6h