Cassoulet

Cassoulet

5.0 2 évaluation

Prép. 1h

Total 13h

6 porções

Ingrédients

feijão branco
200 g
água
1300 g
bacon cortado em cubos
100 g
azeite de oliva extra virgem
30 g
cebola média, cortada ao meio
1
dentes de alho
4
salsão cortado em pedaços
1 talo de
carne de porco defumada, cortada em pedaços de 2 cm
100 g
costelinha de porco defumada cortada em pedaços
200 g
linguiça calabresa defumada, sem pele e cortada em rodelas
150 g
tomate pelado com o molho
1 lata de
bouquet garni (VER DICA)
1
vinho branco seco
50 g
pimenta do reino em pó
3 pitadas de
sobrecoxa de frango desossada, sem pele, cortada em pedaços médios
350 g
cenoura em rodelas finas
1
alho poró em rodelas finas
100 g
sal
½ c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porção

Sodium 761.7 mg

Protides 29 g

Calories 2111.3 kJ / 504.6 kcal

Lipides 36.4 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 10.6 g

Glucides 18.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Comidas de Inverno 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Brigadeiro de chocolate (de enrolar)

Brigadeiro de chocolate (de enrolar)

9h

Risoto de alcachofra com presunto Parma

Risoto de alcachofra com presunto Parma

30min

Molho de maracujá

Molho de maracujá

12min

Base para aperitivo

Base para aperitivo

45min

Carne louca

Carne louca

55min

Queijadinha com goiabada

Queijadinha com goiabada

22min

Bolo pão de mel

Bolo pão de mel

50min

Queijadinha

Queijadinha

30min

Picadinho

Picadinho

40min

Galinhada

Galinhada

1h 30min

Estrogonofe de carne com batatas

Estrogonofe de carne com batatas

1h 20min

Ragú de carne

Ragú de carne

45min