Versions compatibles
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1600 g wody
- 1 łyżeczka oleju (patrz wskazówka) (optionnel)
- 800 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
- 700 g marchewki, nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
250
g zielonego groszku, mrożonego
ou 250 g zielonego groszku, świeżego - 30 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 jajka
- 2 żółtka
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Beszamel
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g mleka
- 40 g mąki pszennej
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1633.3 kJ / 390.4 kcal
- Protides
- 12.4 g
- Glucides
- 50.4 g
- Lipides
- 16.5 g
- Graisses saturées
- 8.9 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 751.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 Min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15 min
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
50 min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1 Std.
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 Std.
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1h 25min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45 Min
Sos jogurtowo-miętowy
5min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1 Std. 30 Min
Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową
1 Std. 30 Min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1h 10 min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1 Std.