Versions compatibles
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Obieranie ziemniaków
- 1200 g wody
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
- 900 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Purée ziemniaczane
- 140 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 90 g mleka
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¾ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- oliwa z oliwek, do dekoracji
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1235.7 kJ / 295.3 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 40.7 g
- Lipides
- 13.2 g
- Graisses saturées
- 8.2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 623.8 mg
Recettes alternatives
Purée ziemniaczane z maślanką
35 Min
Chrust z ziemniaków (TM6)
25min
Obieranie marchewki (z osłoną noża miksującego 2.0)
5 Min
Obieranie czosnku (z osłoną noża miksującego 2.0)
5 Min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40min
Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6)
10 Min
Obieranie i gotowanie ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 Min
Mizeria z cienko krojonych ogórków (TM6)
10 Min
Obieranie ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
5 Min
Obieranie młodych ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
5 Min
Obieranie i gotowanie młodych ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 Min
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
40min