Dampfnudeln con confettura di ciliegie

Dampfnudeln con confettura di ciliegie

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Prép. 15min

Total 2h 30min

6 porzioni

Ingrédients

Impasto

250 g di latte
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
475 g di farina tipo 00
50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
1 uovo
30 g di zucchero
1 cucchiaino raso di sale

Terminare la preparazione

300 g di latte
100 g di panna (30-40% di grassi)
30 g di burro
zucchero a velo a piacere
confettura di ciliegia

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 461.9 mg

Protides 14.1 g

Calories 2263.6 kJ / 541 kcal

Lipides 21.9 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 13.1 g

Glucides 72 g

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