Versions compatibles
Potaje de repollo con restos del cocido
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de repollo blanco cortado en trozos
- 2 cebolletas cortadas en rodajas
- 2 dientes de ajo
- 1 ramita de perejil fresco
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 120 g de zanahorias en rodajas
- 50 g de jamón serrano en dados
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de comino molido
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 500 g de caldo
- 300 - 400 g de carne de pollo, morcillo, tocino, chorizo (restos del cocido) troceadas
- 100 g de garbanzos cocidos (en conserva)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1592 kJ / 381 kcal
- Protides
- 20.19 g
- Glucides
- 12.37 g
- Lipides
- 27.84 g
- Fibre
- 5.91 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Alubias con bacalao
30 min
Patatas guisadas con champiñones
45 min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 min
Sopa a la riojana
45 min
Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz
45 min
Guiso de garbanzos con verduras
45 min
Sopa de mejillones con fideos
30 min
Guiso de patatas con mejillones
30 min
Arroz caldoso con verduras y espinacas
45 min
Guiso de pez espada con patatas.
35 min
Sopa de ajo con pescado
45 min
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40 min