Semifrio de coco

Semifrio de coco

3.5 2 évaluation

Prép. 5min

Total 4h 20min

8 doses

Ingrédients

Base

Manteiga q.b. p/ untar
ovos
4
açúcar
70 g
óleo de coco
50 g
óleo de amendoim
50 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
40 g
amido de milho
50 g

Cobertura

folhas de gelatina neutra
5
Água q.b. p/ hidratar
açúcar
80 g
leite de coco
200 g
coco ralado mais q.b. p/ polvilhar
20 g
rum
30 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 44.9 mg

Protides 6 g

Calories 2099 kJ / 501.7 kcal

Lipides 38.4 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 23.6 g

Glucides 30.8 g

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