Scarcedda lucana

Scarcedda lucana

4.2 5 évaluation

Prép. 30min

Total 2h

10 fette

Ingrédients

Pasta frolla

20 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
90 g di zucchero + q.b.
300 - 320 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di burro a pezzi
2 uova medie
1 pizzico di sale

Ripieno

150 g di zucchero
20 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
600 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero

Termine della preparazione

1 uovo sodo sbucciato e a metà
zucchero a velo (optionnel) a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 188.1 mg

Protides 13.2 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Lipides 19.7 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 11.3 g

Glucides 61.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 16 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortine crema e ibisco

Tortine crema e ibisco

1h

Bussolà alla vicentina

Bussolà alla vicentina

1h

Crostata ai cachi freschi

Crostata ai cachi freschi

1h

Salame di cioccolato

Salame di cioccolato

4h

Brioches ripiene alle mele

Brioches ripiene alle mele

4h

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4h

Pane a lunga lievitazione

Pane a lunga lievitazione

55h

Japanese Cheese Tart

Japanese Cheese Tart

1h 55min

Cheesecake al torroncino

Cheesecake al torroncino

4h 30min

Cioccolatini fondenti con cuore di lampone

Cioccolatini fondenti con cuore di lampone

4h

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

1h 50min

Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

3h