Scarcedda lucana

Scarcedda lucana

4.2 5 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

10 fette

Ingrédients

Pasta frolla

20 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
90 g di zucchero + q.b.
300 - 320 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di burro a pezzi
2 uova medie
1 pizzico di sale

Ripieno

150 g di zucchero
20 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
600 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero

Termine della preparazione

1 uovo sodo sbucciato e a metà
zucchero a velo (optionnel) a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 188.1 mg

Protides 13.2 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Lipides 19.7 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 11.3 g

Glucides 61.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 16 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

40 min

Number cake

2 godz.

Conserva di pomodori

1 godz.

Lasagne di zucchine

2 godz. 15 min

Risotto ai frutti di mare

45 min

Pan dei morti

1 godz.

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2 godz.

Crostata invernale

4 godz. 30 min

Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

3 godz. 20 min

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 min

Risotto ai piselli

40 min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3 godz. 30 min