Polpette di pane di mais

Polpette di pane di mais

4.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

14 pezzi

Ingrédients

½ mazzetto di prezzemolo fresco steli e foglioline
100 g di carota con la buccia, tagliata a pezzi
250 g di farro
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a metà
20 g olio extravergine di oliva
300 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
150 g di pane di mais raffermo, a pezzi
200 - 250 g di latte
2 uova
1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
1 cucchiaino raso di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
olio per frittura

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 172 mg

Protides 4.8 g

Calories 543.9 kJ / 130 kcal

Lipides 4.4 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Agnello con patate al rosmarino

1 godz.

Spaghetti di patatine fritte con salsa all'aglio

45 min

Frittelle di riso

1 godz.

Tartine con gelatina

2 godz. 30 min

Barchette ripiene di insalata uova e tonno

40 min

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

2 godz. 10 min

Frittelle di agretti

2 godz.

Aglio pelato

5 min

Agnello al curry con ceci e cavolo riccio a Cottura Lenta

16 godz. 50 min

Ravioli senza via di scampo

2 godz.

Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate

5 godz. 45 min

Cozze alla marinara

30 min