Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 785 kJ / 187 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 20.5 g
- Lipides
- 5.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35 Min
Suc verde, cu măr și varză kale
5 Min
Ouă de Paște vopsite în verde
Pas d’évaluation
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Pas d’évaluation
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1 Std. 30 Min
Budincă de orez negru
25 Std. 5 Min
Dip de anghinare și tofu
5 Min
Curcubeu la micul dejun
Pas d’évaluation
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25 Min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30 Min
Suc detoxifiant pentru ficat
5 Min