Uova alla scozzese (Scotch eggs)

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

4.7 3 évaluation

Prép. 40min

Total 1h

8 pezzi

Ingrédients

8 uova di quaglia
1000 g di acqua
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
400 g di carne trita di maiale
5 g di zucchero di canna
15 g di salsa Worcestershire
15 g di senape
3 g di sale + q.b.
1 pizzico di noce moscata grattugiata
3 g di paprika dolce
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 uova
farina tipo 00 q.b.
pangrattato q.b.
olio di arachidi q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 274.8 mg

Protides 16 g

Calories 994 kJ / 238 kcal

Lipides 14.6 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 11.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13h

Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)

4h 20min

Pollo al curry e riso basmati

50min

Anelletti al forno

2h

Mojito di Natale

15min

Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

2h

Mondeghili

40min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1h 30min

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1h 30min

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1h 30min

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40min

Burrito di carne

1h 30min