Appareils et accessoires
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Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
Ingrédients
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1500 g di acqua
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100 g zucchero
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30 g di sale
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1 cucchiaio di grani di pepe nero
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3 foglie di alloro secche
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2 bustine di infuso di tè nero
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1000 g costine di maiale
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200 g di riso basmati
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1 cucchiaino di sale
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400 g di verdure miste surgelate400 g di verdure miste a pezzi (circa 2-3 cm) es. broccoli, cavolfiori, pak choi, cavolini di Bruxelles
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3 cucchiaini di amido di mais (maizena) stemperati in 3 cucchiai d'acqua
Niveau
facile
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