Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pasta de ajo y jengibre
- 75 g de dientes de ajo
- 75 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 15 g de sal
- 60 g de aceite de oliva
Pollo
- 300 g de cebolla en rodajas finas
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de pimiento rojo en tiras
- 1 pollo de corral (1500 g aprox.), abierto por la mitad por la parte de la pechuga y salpimentado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3678 kJ / 879 kcal
- Protides
- 64.9 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 62.1 g
- Graisses saturées
- 16.1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 438.2 mg
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