Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ganache de ciocolată
- 120 g ciocolată amăruie, 70% cacao, bucăți mici sau butoni
- 110 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 25 g unt nesărat, moale
Macarons
- 250 g zahăr extrafin
- 140 g migdale decojite
- 20 g amidon de porumb
- 15 g cacao pudră
- 3 albușuri, separate cu o zi înainte
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 334 kJ / 80 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Salam de biscuiți
3 Std. 10 Min
Macarons cu căpșune
2h 30min
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5h
Mini tarte cu banane și sos caramel
1h 45 min
Tartă de pere cu cremă de vanilie
2 Std.
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55 Min
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1 Std. 20 Min
Înghețată de dovleac
10h 5min
Brunch italian
Pas d’évaluation
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
Pas d’évaluation
Cocktail cu espresso
15min