Risotto zafferano e panettone

Risotto zafferano e panettone

3.4 7 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

900 - 950 g di acqua
2 cucchiaini di amido di mais (10 g circa)
15 - 20 pistilli di zafferano
320 g di riso per risotto (Carnaroli cottura 17-18 minuti)
1 ½ dado di carne o vegetale
1 - 2 fette di panettone
40 g di burro a pezzi
½ scorza di arancia grattugiata
1 cucchiaio di aceto di vino bianco (optionnel)
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
uva passa q.b. per decorare

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 71.6 mg

Protides 11.5 g

Calories 2130.5 kJ / 509.3 kcal

Lipides 15.5 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 86.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade

1 Std. 30 Min

Bortellina

30 Min

Capesante gratinate

25 Min

Buddha bowl riso, verdure e pollo

1 Std.

Lasagnette al nero con ragù di polpo

1 Std. 20 Min

Moscardini alla busara sottovuoto

2 Std.

Spezzatino al curry a Cottura Lenta

3 Std.

Insalata di riso con pollo al curry e cocco

50 Min

Insalata di riso integrale

55 Min

Trota con salsa olandese (Bimby Friend)

40 Min

Spezzatino di tacchino al curry a Cottura Lenta

2 Std. 50 Min

Contorno di carciofi sottovuoto

50 Min