Ravioli di Santo Stefano

Ravioli di Santo Stefano

4.8 4 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

6 porzioni

Ingrédients

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
500 g di acqua
500 g di spinaci baby freschi
5 g di sale
250 g di ricotta fresca, ben scolata
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

100 g di burro
6 foglie di salvia fresca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 662.1 mg

Protides 20.1 g

Calories 2035.3 kJ / 486.5 kcal

Lipides 27.2 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 14.6 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Casoncelli alla bergamasca

2h 30min

Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1h 5min

Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

4h 40min

Torta mimosa (vegan)

2h

Soufflé cioccolato e arancia

45min

Porchetta con pere e cipolle

12h

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

27h

Ravioli di zucca e timo in brodo di agnello

8h 50min

Mini sbriciolate alla mela (senza glutine)

55min

Crostata salata con fichi

1h 30min

Insalata di grattini alla curcuma con salmone

1h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h