Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

4.3 4 évaluations

Prép. 35min

Total 4h 40min

9 pezzi

Ingrédients

Mini cheesecake salate

4 g di gelatina in fogli
acqua fredda q.b. per l'ammollo
70 g di crackers salati + q.b. per guarnire
40 g di burro a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)
400 g di formaggio fresco spalmabile
1 - 2 pizzichi di paprica dolce
1 fetta di salmone affumicato
2 - 3 fette di prosciutto Serrano
50 - 80 g di gamberetti cotti
ribes rosso (optionnel) q.b. per guarnire
3 - 4 pomodorini a fette (2 mm)
1 - 2 cucchiaini di caviale, a piacere (optionnel)
erbe aromatiche fresche miste (ad esempio basilico, aneto, erba cipollina...)

Champagne alla fragola

100 g di fragole a metà
10 g zucchero
250 g di Champagne

250 g di Prosecco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 407.6 mg

Protides 7.1 g

Calories 1310.9 kJ / 313.3 kcal

Lipides 25.5 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

140 anni Vorwerk 6 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tarallini fritti al miele e mandarini

2 Std.

Caipiroska all'anguria

15 Min

Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)

1 Std.

Cocktail estivo alcolico

10 Min

Sweet sushi

2 Std.

Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia

1 Std.

Mixiote de pollo

55 Min

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

45 Min

Virgin Passion Fruit Mojito

10 Min

Bloody Mary analcolico

10 Min

Cocktail al pompelmo, zenzero e Vodka

10 Min

Soda al limone

1 Std. 30 Min