Skip to main content Recherche
Saucisses à la bière avec oignons et poivrons

Saucisses à la bière avec oignons et poivrons
5.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 4h 15min
5 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 450 g de saucisses de veau allemandes de type "Kalbsbratwurst" (environ 5)
  • 225 g d'oignons émincés en lamelles (5 mm/¼ po)
  • 170 g de poivrons rouges émincés en bâtonnets (5 mm/¼ po)
  • 2 c. à thé de graines de carvi
  • 1 ½ c. à thé de sel
  • 680 g de bouillon de légumes
  • 340 g de bière (p. ex. red ale ou Bock ou Pilsner de style allemande)
  • 1 c. à soupe d'huile végétale
  • 5 pains à hotdog
  • moutarde pour servir
  • cornichons (optionnel) en tranches pour accompagner

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1696.5 mg
Protides 21.3 g
Calories 2147.5 kJ / 513.3 kcal
Lipides 27.8 g
Fibre 3.1 g
Graisses saturées 7.8 g
Glucides 40.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

À la bonne bière! 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Côtes levées barbecue à la bière stout

5.0(4)

3 Std. 15 Min

Filet de porc au four avec du riz

5.0(1)

1 Std. 20 Min

Poulet aux légumes, sauce à la crème

4.5(527)

50 Min

Poulet effiloché BBQ

4.3(10)

40 Min

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

4.6(19)

1 Std. 5 Min

Lasagne à la bolognaise

4.6(4K)

2 Std. 30 Min

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

Keine Bewertungen

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

5.0(1)

1 Std.

Tartes salées à la courge musquée

5.0(2)

1 Std. 25 Min

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Keine Bewertungen

Poulet au citron et à l'ail

2.6(13)

30 Min

Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain

3.0(2)

3 Std. 50 Min

 Tout montrer
Tout montrer