Pâte à pizza
TM6 TM5

Pâte à pizza

4.8 (30 évaluations )

Ingrédients

  • 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour le saladier
  • 220 g d'eau, à température ambiante
  • 1 c. à café de sucre en poudre (optionnel)
    ou 1 c. à café de poudre de malt (optionnel)
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
    ou 8 g de levure boulangère sèche (2 c. à café rases)
  • 400 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1835.3 kJ / 438 kcal
Protides
11.3 g
Glucides
75.5 g
Lipides
9.8 g
Fibre
3.2 g

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