Appareils et accessoires
Gorditas cu pui și avocado
Prép. 25min
Total 1h
4 porții
Ingrédients
Aluat
-
făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)200 g
-
făină30 g
-
praf de copt1 linguriță
-
ulei de rapiță30 g
-
apă255 g
-
sare după gust½ linguriță
Umplutura
-
apă990 g
-
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)1
-
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)85 g
-
55 g ceapă roșie, tăiată în bucățipraz tăiat în bucăți (2.5 cm)55 g
-
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor3 fire
-
concentrat pastă de pui4 lingurițe
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)340 g
-
ceapă roșie tăiată în bucăți55 g
-
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)115 - 140 g
-
maioneză30 g
-
sare după gust1 priză
-
piper negru proaspăt măcinat după gust1 priză
-
8 linguri brânză fetabrânză Cotija8 linguri
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Protides
24 g
Calories
2004 kJ /
479 kcal
Lipides
22 g
Fibre
6 g
Glucides
48 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pachețel pentru prânz
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate
45min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Tort Caprese
55min
Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)
2h 25min
Batoane cu fructe pentru micul dejun
1h 20min
Păsărele din griș dulce
40min
Gujoane crocante de pui (fără alergeni)
30min
Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata
1h 25min
Tartă de pere cu cremă de vanilie
2h
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min