Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů kysaného zelí
- 150 gramů cibule, napůl
- 50 gramů vepřového sádla
- 500 gramů vepřového masa, např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
- 2 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 10 kuliček černého pepře
- 5 kuliček nového koření
- 4 bobkové listy, sušené
- ½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
- ½ čajové lžičky drceného kmínu
- 200 gramů vody
- 1 špetka mleté pálivé papriky (optionnel)
- 200 gramů paprikové klobásy, na 1cm kolečka, přepůlená
- 2 snítky čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2640.7 kJ / 631.2 kcal
- Protides
- 30.7 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 51.8 g
- Graisses saturées
- 18.6 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 2434.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Variace na vlašský salát
5 Min
Třená niva
5 Min
Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu
5 Min
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
30 min
Bramborový salát s vejci (s krytem mixovacích nožů 2v1)
45 min
Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy
1sa 15 dk
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45 min
Ředkvičková omáčka s křenem
Pas d’évaluation
Univerzální chléb se senzorem
45 min
Omeleta s houbami a vinnou klobásou
50 min
Houby s citrónovou šťávou
30 min
Podzimní celerový salát
15 min