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Pickled Grated Carrots (TM5)

Pickled Grated Carrots (TM5)
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Prép. 15min
Total 45min
3 jars
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Ingrédients

  • carrots peeled
    400 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 g
  • white wine vinegar
    260 g
  • water
    260 g
  • caster sugar
    20 g
  • fine sea salt
    10 g
  • black peppercorns
    1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 jar

Sodium 1389.6 mg
Protides 1.3 g
Calories 417.7 kJ / 99.8 kcal
Lipides 0.3 g
Fibre 4 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 20.4 g

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