Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g milk
- 50 g sugar
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
- Infos nut.
- par 400 g
- Calories
- 3709 kJ / 885 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 55 g
- Graisses saturées
- 19 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 221 mg
Recettes alternatives
Ginger Cordial
2 Std.
Hollandaise Sauce
15 min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs
40 min
Caramel Sauce
1h 30 min
Slow-cooked Pears in Red Wine
5h
Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico
18h 25 min
Pears in Spiced Red Wine
3h 20min
Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel
3h 40min
Sautéed Shallots (250 g)
20 min
Crostini with mushrooms and fontina
35min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 Min