Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM6)
TM6

Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM6)

4.7 (163 évaluations )

Ingrédients

  • 1200 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 300 g marchewki, z odciętymi końcówkami
  • 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 150 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 150 g pieczarek
  • 400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, np. podwawelskiej, śląskiej, pokrojonej w 1 cm plastry
  • 200 g kostek boczku
  • masło, ilość do natłuszczenia, plus dodatkowa ilość zimnego masła pokrojonego w 3 mm plastry, do obłożenia (ok. 40 g)
  • 2 - 3 liście białej kapusty
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 4 szczypty majeranku, suszonego
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2510.3 kJ / 600 kcal
Protides
18.2 g
Glucides
48.1 g
Lipides
37.9 g
Graisses saturées
14.1 g
Fibre
7.7 g
Sodium
1425.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives