Versions compatibles
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM5)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g filetów z ryby o białym mięsie, np. dorsz, halibut, bez skóry i ości, o wysokości 2-3 cm
- 200 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 550 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
- 2 ząbki czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 g liści kolendry, świeżych
- 1 łyżka liści tymianku, świeżych
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
- 60 g oliwy z oliwek
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1475 kJ / 352 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 669 mg
Recettes alternatives
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1 Std. 10 Min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50 dk
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30 Min
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM6)
45 Min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM5)
1 Std. 10 Min
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
45 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1 Std. 40 Min
Ryba w stylu Veracruz
45 Min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 Min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 dk
Pieczone papryki po meksykańsku
55 Min