Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Verduras
- 50 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de agua
- 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 3 hojas de albahaca fresca
- 250 g de berenjena en trozos de 1-1,5 cm
- 350 g de calabacín en rodajas de 3-5 mm
Salsa bechamel
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de harina de trigo
- 300 g de leche
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Montaje y horneado
- 4 huevos
- ½ cucharadita de sal
- 6 - 8 rebanadas de pan de molde (sin corteza)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1607 kJ / 384 kcal
- Protides
- 15.2 g
- Glucides
- 33.4 g
- Lipides
- 21.9 g
- Graisses saturées
- 5.6 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1312.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 Min
Frittata de calabacín con ricota
40min
Brownies de espinaca y queso feta
1 godz. 15 min
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40min
Pastel crujiente de puerros con salmón
45min
Pastel de queso con jamón y brócoli
45min
Tarta de queso y tomate con pesto
1hod.
Tortillitas de calabacín
20min
Tortilla al horno con guisantes
30 Min
Quiche de espárragos blancos con masa filo
1hod.
Pudin de brócoli
1hod.
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min