Versions compatibles
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje, plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule, napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí, scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2641 kJ / 631 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 81 g
- Lipides
- 30 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 15 g
- Sodium
- 1562 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Čokoládový RAW dort s banány
1h 20min
Nepečené tyčinky s datlemi, pekany a brusinkami
10min
Chai masala sušenky (bez cukru)
35min
Pečicí směs pro kakaovo-mandlový koláč
10min
Dýňové noky (bez lepku)
50min
Kukuřičný chléb (Brôa de milho)
2u. 45min
Ovčí jogurt
14h
Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky
1h 10min
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
Pas d’évaluation
Gratinovaná dýně s mrkví
50min
Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty
2 Std.
Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže
1 Std. 45 Min