Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Coadă de bou gătită lent
Prép. 10min
Total 8h 20min
4 porții
Ingrédients
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
538 mg
Protides
34 g
Calories
1636 kJ /
391 kcal
Lipides
17 g
Fibre
6 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
26 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45min
Conopidă coaptă, cu salsa și piure
1h
Salată cu avocado și crevete sotate
1h 20min
Punch mexican cu rozmarin
10min
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
50min
Carne de vită și anghinare gătite lent
Pas d’évaluation
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Spaghetti Arrabiata cu ton
30min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Pas d’évaluation
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Fasole cu șorici
1h 45min