Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 140 g arahide, prăjite și sărate
- 55 g sos de pește
-
85
g sos de soia
ou 85 g sos de soia Tamari - 70 g oțet de orez
- 1 lingură ulei de susan
-
1
lingură zahăr
ou 1 lingură miere - 2 ½ cm ghimbir proaspăt
- 55 g zeamă de portocală proaspăt stoarsă
- 55 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 1220 g apă
- 225 g tăiței de orez, uscați, Thai
- ½ castravete libanez, cuburi (1¼ cm)
- ½ ardei gras roșu, cuburi (1¼ cm)
- ½ salată iceberg mărunțită
- 2 mango, coapte, cuburi (1¼ cm)
- 4 - 6 cepe verzi, feliate subțire
- 1 ½ - 2 legături coriandru proaspăt, tocat, după gust
- 15 - 20 frunze de mentă proaspătă, tocate
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1842.3 kJ / 440.3 kcal
- Protides
- 13.4 g
- Glucides
- 66.4 g
- Lipides
- 16.9 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 10.7 g
- Sodium
- 1615.2 mg
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