Pepinos encurtidos

Pepinos encurtidos

4.9 9 évaluations

Prép. 20min

Total 48h 20min

2 tarros

Ingrédients

3 - 4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
4 cucharaditas de semillas de mostaza
2 dientes de ajo chafados
2 cucharaditas de pimienta negra en grano
½ - 1 cucharadita de granos de pimienta roja (optionnel)
2 ramitas de hierbas frescas variadas (optionnel) (eneldo, tomillo, romero)
130 g de agua
130 g de vinagre de manzana
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de azúcar (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 tarro

Sodium 2343.5 mg

Protides 5.3 g

Calories 522 kJ / 125 kcal

Lipides 2.1 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 23.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Caballa en aceite

24h 50min

Ensalada de col (Coleslaw)

30min

Caldo de pollo rico en colágeno

12h 10min

Dientes de ajo (Pelar)

5min

Yogur natural (Fermentar)

12h 10min

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

3h

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

45min

Salsa de tomate estilo italiano

35min

Naranjas confitadas

9h 20min

Base de tomate frito

50min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min

Concentrado de limón, jengibre, cúrcuma y miel

10min