Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

2.0 2 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 20min

4 porzioni

Ingrédients

1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di funghi champignon freschi a fettine
16 fette di pancetta tesa di maiale
4 foglie di verza sbollentate e private della costa centrale
4 filetti di manzo (da 130-150 g l'uno, spessore 2 cm)
30 g di succo di limone
1600 g di acqua

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 464 mg

Protides 38.7 g

Calories 1665.3 kJ / 398 kcal

Lipides 25.9 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 3.4 g

Glucides 2.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Panini al cumino

16h 30min

Galette con pere e uva

1h 30min

Torta salata con ragù

1h 30min

Menù: Pollo al lemon grass; riso e zuppa di verdure (Bimby Friend)

45min

Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

50min

Saltimbocca con verdure e risotto piselli e zafferano

1h

Pane di segale e erbe aromatiche

17h 30min

Brunch greco (bulgur, focaccia, porrige e crema melanzane e peperoni)

1h 20min

Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano

4h 30min

Millefoglie di crêpes di grano saraceno

40min

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

2h

Zuppa di tacchino e mais

1h