Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- ½ legătură cepșoare, tăiate în sferturi
- 1 ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 200 g morcovi, tăiați în bucăți (2-3 cm)
- 80 g țelină, tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 130 g unt nesărat
- 1 linguriță pudră de curry
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe cimbru proaspăt, doar frunzele
- 50 g făină
- 100 g vin alb
- 2 cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
- 500 g supă de pește
- 100 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 200 g file de pește alb, fără piele, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- sos de ardei iute, tip Tabasco, după gust (opțional)
- 150 g crevete crude, mari, decorticate
- 150 g scoici Saint Jacques
- 100 g somon afumat, tăiat în bucăți
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2503.9 kJ / 596.2 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 24.5 g
- Lipides
- 40.1 g
- Graisses saturées
- 24.2 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1558.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Coquito (Lichior portorican de ouă)
Pas d’évaluation
Fond de vită (din carne și oase)
Pas d’évaluation
Iaurt de cocos (vegan)
12h 25min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Pas d’évaluation
Cocktail Punch de citrice
Pas d’évaluation
Sos de rom cu lapte de cocos
Pas d’évaluation
Pâine paleo
55 Min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1 Std. 20 Min
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
Pas d’évaluation
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Pas d’évaluation
Jeleu de chilli
Pas d’évaluation
Tocană de vițel, în pâine
6h 30min