Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare

3.7 3 évaluation

Prép. 25min

Total 1h

4 porții

Ingrédients

pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
4 fire
cepșoare tăiate în sferturi
½ legătură
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
morcovi tăiați în bucăți (2-3 cm)
200 g
țelină tăiată în bucăți (2-3 cm)
80 g
unt nesărat
130 g
pudră de curry
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cimbru proaspăt doar frunzele
2 lingurițe
făină
50 g
vin alb
100 g
cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
2
supă de pește
500 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
100 g
file de pește alb, fără piele tăiat în bucăți (2-3 cm)
200 g
sos de ardei iute, tip Tabasco după gust (opțional)
crevete crude, mari, decorticate
150 g
scoici Saint Jacques
150 g
somon afumat tăiat în bucăți
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1558.6 mg

Protides 33 g

Calories 2503.9 kJ / 596.2 kcal

Lipides 40.1 g

Fibre 5.3 g

Graisses saturées 24.2 g

Glucides 24.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35min

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

6h 10min

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Pas d’évaluation

Carne de vită și anghinare gătite lent

Carne de vită și anghinare gătite lent

Pas d’évaluation

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

25min

Fond de vită (din carne și oase)

Fond de vită (din carne și oase)

Pas d’évaluation

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Tom Yum cu crevete

Tom Yum cu crevete

25min

Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

1h 10min

Gazpacho

Gazpacho

1h 15min

Tocăniță de iepure

Tocăniță de iepure

1h

Supă de roșii cu brânză burrata

Supă de roșii cu brânză burrata

35min