Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 70 g ulei de măsline
- 350 g vinete, tăiate bucăți (2 cm)
- 250 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 4 căței de usturoi
- 700 g spată de miel, fără os, tăiată bucăți (3-4 cm)
- 1 lingură chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 20 g oțet balsamic
- 125 g iaurt grecesc
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2888 kJ / 690 kcal
- Protides
- 33.2 g
- Glucides
- 15.1 g
- Lipides
- 55.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55min
Corcodușe murate în suc dulce-acrișor
20min
Supă de roșii, linte și cimbru
40min
Margarita cu cocos
Pas d’évaluation
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Brunch scandinav
Pas d’évaluation
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Pas d’évaluation
Smoothie cu smochine și miere
5min
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Pas d’évaluation
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min