Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 70 g ulei de măsline
- 350 g vinete, tăiate bucăți (2 cm)
- 250 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 4 căței de usturoi
- 700 g spată de miel, fără os, tăiată bucăți (3-4 cm)
- 1 lingură chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 20 g oțet balsamic
- 125 g iaurt grecesc
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2888 kJ / 690 kcal
- Protides
- 33.2 g
- Glucides
- 15.1 g
- Lipides
- 55.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35 Min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Fleică de porc cu ceapă verde
1 Std. 10 Min
Smoothie bogat în citrice
5 Min
Prăjitură cu portocală și marmeladă
1 Std. 15 Min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Pas d’évaluation
Sos alb din fasole și brânză
5 Min
Risotto cu ciuperci și spanac
55 Min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 Min
Ciocolata muzicianului
Pas d’évaluation
Supă de legume
50 Min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 Min