Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
- 20 g făină de mălai
- 60 g sos de soia
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
- 30 g ulei de măsline
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g apă
- 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
- 20 g pastă de roșii
- 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sos Worcestershire (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Protides
- 33.6 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 26.9 g
- Graisses saturées
- 12.6 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 2748.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5 Std. 20 Min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3h
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 Min
Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)
1h 5min
Orez cu pak choi și șuncă
Pas d’évaluation
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35 Min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Supă ungurească de ciuperci
30 Min