Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Risotto con la Fava Tonka
Ingrédients
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100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
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30 g di scalogno
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50 g di burro
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320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
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60 g di vino bianco secco
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750 g di acqua calda
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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½ cucchiaino di sale
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2 pere Williams pelate e a cubetti
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fava tonka grattugiata, a piacere
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
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