Pane "challah" (vegan)

Pane "challah" (vegan)

4.2 6 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 30min

10 porzioni

Ingrédients

260 g di acqua
2 cucchiaino zucchero
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 00
70 g zucchero
80 g olio di semi di girasole
120 g di frutta essiccata mista (es. mirtilli, fichi, albicocche..., tritati grossolanamente)

120 g di gocce di cioccolato
½ cucchiaino di sale
3 cucchiai di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
3 cucchiai di sciroppo di acero

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 128.4 mg

Protides 6.6 g

Calories 1534.4 kJ / 366.7 kcal

Lipides 11.5 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 59.3 g

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