Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

4.3 4 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porsiyon

Ingrédients

soğan yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
35 g
kuşkonmaz odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
350 g
zeytinyağı
30 g
risotto pirinci beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
su
700 g
tuz (bk. öneriler)
1 tk
safran lifi (optionnel) (bk. öneriler)
1 tk
½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal
ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
1 - 1 ½ tk
tereyağı parçalara bölünmüş
20 - 30 g
Parmesan peyniri, rendelenmiş servis etmek için

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Sodium 627 mg

Protides 8.7 g

Calories 1766 kJ / 422 kcal

Lipides 12.2 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 68.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Fındık ve Badem Ezmeli Granola

40 min

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30 min

Frambuaz Soslu Kaju Panna Cotta (vegan)

3 h 20 min

Fransız Fasulyeli Jambonlu Makarna

35 min

Taze İç Bakla Humusu

50 min

Somon ve Rezeneli Risotto

25 min

Guacamole

15 min

Parmesan Peynirli Risotto

30 min

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

35 min

Patlıcanlı ve Bademli Dip

20 min

Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

1 h 25 min

Mantarlı Risotto

40 min